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香辣花菜炒牛肉

2018-10-13 00:30:56

主料

红烧牛肉 :150花菜 :250

辅料油 :适量生抽 :适量料酒 :适量葱 :适量 姜 :适量盐 :适量蒜头 :适量老干妈辣豉酱 :适量

具体步骤 步1.花菜洗净切成小朵。 第二步2.红烧牛肉切成块。 第三步3.葱姜蒜切细备用。 第四步4.热油炒香姜蒜,葱头。 第五步5.倒入花菜大火翻炒。 第六步6.加入红烧牛肉,加入生抽,料酒,盐炒匀,加入老干妈辣豉酱炒匀。 第七步7.炒至花菜入味。 第八步8.撒上葱花即可。 第九步9.装盘上菜了

烹饪技巧红烧肉已经入味,主要是花菜炒到入味断生即可。

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