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自制酸奶111111111111111113

2018-10-11 20:45:00

主料

纯牛奶 :800ml

辅料卡士酸奶 :1杯白糖 :90

具体步骤第一步1.玻璃杯先放在蒸锅蒸5分钟。第二步2.拿出来晾干,因为杯子温度很高,所以水份很快就会挥发了。第三步3.牛奶倒入奶锅里,加入白糖,搅溶。第四步4.再加入卡士酸奶,做引子。搅匀。第五步5.分装。有6杯是原味的,另外五杯我加了自制的草莓酱,所以杯底有点颜色。第六步6.放入面包机,我一共摆了两层,启动酸奶功能,即可。第七步7.做好的酸奶。第八步8.加入自制的芒果果酱和草莓果酱。

烹饪技巧1、第一次做的时候可以选择好的酸奶做引子,这样做出来的酸奶才浓稠可口。每次吃到剩下最后一杯的时候就可以用那一杯来做下一次的引子,不需要再去买酸奶来做引子。2、第一次买酸奶来做引子的时候,切记不能买带有果酱和果粒的酸奶,我试了几次,买卡士的原味杯装酸奶做出来的酸奶口感最好。

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